이 아재 고기 ㅈㄴ 잘 구움
전세계 고기 요리 레시피대로 만들고 평가할거
풍미, 질감, 또 먹고싶은지 여부가 평가 대상
첫빠따 호주식 스테이크
숯불에 구워 훈제된 풍미가 좋았지만, 평범하고 특별함이 없다
호주식 스테이크 C 등급
ㅈㄴ 깐깐하노 ㅋㅋ
바삭한 겉면과 촉촉한 속, 그리고 과카몰리와의 완벽한 조화로 극찬
멕시코 치차론 립아이
A등급
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 좋았지만, 소스가 없었다면 평범
아르헨티나 C 등급
부드럽고 육즙 가득한 와규는 최고의 한 입이었지만, 너무 기름져서 많이 먹기 힘들다
일본 B등급
얇게 썬 고기와 튀긴 달걀의 조화
태국 A 등급
숯불에 천천히 익혀 부드러움과 풍부한 육즙이 돋보임, 훈제됨 풍미가 좋음
브라질 A
이탈리아
이탈리아식은 싱겁고 식감이 질겨서 맛의 조화가 부족
F등급
이탈리아 사람 화났노
이제 미국
피터루거식으로 구웠다고 함
직접 피터루거 가서 먹었던것보다 좀 더 맛있었지만
특별함이 부족하고 평범해서 C
이제 한국
참고로 한우는 아님, 어차피 키우지도 않고 수출도 잘 안되서 해외선 구하기 힘듬
각국 고기를 평가하는게 아니라 요리를 평가하는거니 오해 ㄴㄴ
양념에 하루 재우고
숯불로 제대로 구움
고기 전문 유튜버라 그런가 잘 하노 ㅇㅇ
완성
짱깨들이 자꾸 쌈 지들꺼라고 우기는데 외국에선 쌈이 한국것이란 인식이 있는듯
한입에 안먹는거 실화냐
그동안 이 채널에서 본 반응중 제일 좋은듯
맛있어서 팔에 털 섰음
풍미 육즙 지방이 차원이 다르다는 평
"이건 식사가 아니라 영적인 경험이다."
"상추, 소스, 고기, 김치 딱 네 가지의 단순함이 좋다" "다른 요리와 달리 고기가 주인공이 된다."
"한 입 한 입마다 숯향과 고기의 맛이 살아 있다."
"앞으로 천 년 동안 이 맛을 갈구할 것 같아.”
의심의 여지 없이 전원 S티어
터키
다양한 맛과 질감의 균형이 훌륭
터키 A 등급
포루투갈
포루투갈 레스토랑 어디서나 먹을 수 있는 요리일 정도로 유명하다고 함
씁쓸한 맥주 소스 맛이 강해 스테이크 본연의 맛을 가림
F 티어 ㅋㅋ
포루투갈 애들 눈치 안보이나봄
그 뒤에 나온 프랑스는 C, 영국은 D 받음
궁금하면 아래 영상 참고

출처: 싱글벙글 지구촌 갤러리 [원본 보기]