1960년대부터 지금까지 몇 십년 동안 지방을 악마화 했던 미국에서,

지방은 심장병의 주된 원인이 아니라고 FDA에서 공식 발표했습니다!

지방보다는 정제 탄수화물이 더 큰 위험 요소이고, 주된 문제의 원인 이라고 합니다. (혈당 스파이크 유발‧인슐린 저항‧만성 염증 유발)그런 의미로, 오늘 저녁은 삼겹살 파티 합니다~